イタリアの父の日～Festa del papà～

3月19日は、イタリアの父の日　Festa del papàです。
父の日と言えば、日本では6月の第3日曜日ですよね。
ですがイタリアでは3月19日と決まっています。

この日は「サン・ジュゼッペ」という聖人の日でもあります。
ご存知の方も多いかもしれませんが、イタリアでは365日様々な聖人があてがわれています。
この日の聖人サン・ジュゼッペ（聖ヨセフ）はキリストの育てのお父さんと言われている方なのです。
なのでイタリアではこの日が父の日とされています。

父の日には家族みんなで食卓を囲んで楽しい食事をする、というのが一般的な過ごし方です。

そして父の日には欠かせないお菓子があります！
その名も「ゼッポレ」！

ドーナツ型のシュー生地にクリームがたっぷりの甘くておいしいお菓子です♪

生地を揚げて作られたものが伝統的なレシピのゼッポレですが、今はオーブンで焼いて作られたヘルシーなゼッポレもあります。

揚げているうえにクリームたっぷりなんて、重いんじゃないの？と思われがちなこのゼッポレ。
ですが、シュー生地がサクサク、しゅわ～っとした不思議な感覚で、意外とぺろりとたべられちゃいます。

ゼッポレはイタリアの州によってレシピや大きさも様々…。
父の日の時期にイタリアへ行くなら、各地のゼッポレ食べ比べも楽しいかもしれないですね！