Dolci di Pasqua
2022年4月13日
こんにちは！ イタリアのKatia校長からのメッセージが届きましたので、ご紹介します。
Ciao a tutti!
Tra poco arriva la Pasqua e , come tradizione vuole, ho comprato uova e colombe da regalare alla mia famiglia.
Sì, perché anche a Pasqua, e non solo a Natale, tra familiari ci scambiamo dei dolci tipici della tradizione .
Quest’ anno tra gli scaffali del supermercato ho notato delle confezioni molto carine che hanno subito attirato la mia attenzione.
Sono uova e colombe di un’ azienda siciliana, in provincia di Messina, dal nome Marie Ange Di Costa.
Le confezioni hanno come disegno principale gli angeli ma anche farfalle e fiori. Sono molto originali perciò ho pensato di fare delle foto per mostrarvele.
皆さん、こんにちは！
もうすぐ復活祭(イースター）です。伝統に則って私は家族のためにチョコエッグとコロンバ（鳩をかたどった焼き菓子）を買いました。
そうなんです。クリスマスに限らず復活祭にも家族、親戚間で伝統的なお菓子を交換しあうのです。
今年はスーパーの棚にとてもかわいいパッケージが並んでいて、すぐに目に留まりました。
それはMaria Ange Di Costa というシチリア州メッシーナ県の会社で作られた、大きなエッグチョコとコロンバです。
パッケージは天使をメインに蝶々や花が描かれています。とてもオリジナルなものなので、写真を撮って皆さんにお見せしようと思いました。
中は空洞ですが、もちろん中には小さなサプライズも用意されています。包装の絵を見てみると
どうやらネックレスのようです。
リーズナブルな価格のものなので（たった10ユーロです）たいしたものではない筈です。
Questa colomba è farcita all’ interno con crema al pistacchio ma anche sopra è ricoperta con la stessa crema .
こちらのコロンバは中にピスタチオのクリームが入っていて、表面も同じクリームで覆われています。
Anche questa colomba è abbastanza economica ( 10 euro) ma la scatola è molto carina e può essere usata per riporre qualche oggetto personale . Quindi assolutamente da non buttare!
このコロンバもとても手頃な価格(10ユーロ）ですが、箱がとても素敵で身の回りのものを収納するのに使えそうです。
捨ててしまうわけにはいきません。
Questa colomba è farcita e ricoperta con crema di arancia rossa di Sicilia IGP.
È la prima che trovo un dolce farcito con crema di arancia rossa, non sapevo neppure che esistesse…
またこちらのコロンバはシチリア保護指定地域特産品認証のブラッドオレンジのクリームが中にも外にも使われています。
ブラッドオレンジのクリームが入っているお菓子を見るのは初めてで、存在すら知りませんでした。
Anche questa scatola è assolutamente da conservare !
この箱もまた取っておくべきものですね。
Buona Pasqua a tutti!
Katia
皆さんが素敵な復活祭を過ごされますように。
Katia
ピスタチオにブラッドオレンジ、まさにシチリア産ならではの製品ですね。
シンプルなコロンバは少しぱさぱさした感じですが、クリームと一緒なら食べやすそうです。
最近は昔ながらの伝統菓子もバリエーションが豊富なようで、この時期スーパーへ行ったら
見るだけでは済まず、購買意欲を掻き立てられてしまいそうです。 危険！
チョコエッグはかなりの大きさのものもあって、中のお楽しみを取り出したあとに、みんながちゃんと
食べているのか、ちょっと気になります。全部食べてしまうのも、別の意味で気になりますが。