ウンブリア州のドルチェ:歴史と魔法が織りなす味わい
自然豊かなイタリアの中心部、ウンブリアの祭事は、家族と喜びを分かち合う時間だけではなく、古代の伝承が息づく特別なひとときでもあります。
このセミナーでは、ウンブリア州トーディのイタリア語学校のFederica先生が、ウンブリア伝統のドルチェをご紹介します。
砂糖の甘さが、幸運の象徴、古来の儀式、そして民間伝承の神秘と結びつき、皆様に祭りの歴史と味覚をめぐる旅をお届けします。
香り高いスパイスをまとった「パネパート」、蛇の形をした「トルチリオーネ」、先祖の魂と語り合う「死者の豆」、秋の秘密を包み込むロッチャータ…ひとつひとつの伝統菓子は、記憶と魔法そして再生の物語です。
これらのお菓子を味わうことは、食が単に身体を養うだけではなく、想像力と精神力をも育む世界へと足を踏み入れることを意味します。
ぜひ一緒にウンブリアのドルチェを味わいながら、魅力ある歴史を楽しく学びましょう。
開講日時
2025年11月15日(土) 14:30~15:30
レベル
日本語通訳がありますので、どなたでもご参加いただけます。
受講料
無料
ウンブリア州のドルチェ試食付
※オンラインでのご参加も可能です。(オンライン参加の方は試食はございません。)
定員12名 申込先着順
講師
ウンブリア州トーディの語学学校 (La Lingua La Vita) Federica先生
日本語通訳:Narumi Chihiro
場所
ピアッツァイタリア
※JR高円寺駅南口、徒歩1分
